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青椒蛙肉的做法

发布时间:2019-06-11 19:44:21 编辑:笔名

青椒蛙肉的材料蛙肉500g青椒相克食品200g油适当盐适当蒜适当姜相克食品适当酱油适当料酒适当调味鲜适当 青椒蛙肉的做法图片步骤,怎样做青椒蛙肉好吃?

备青椒,蒜,姜。

蛙肉去皮。

将蛙肉切段,辣椒和姜切丝,蒜切片。

油烧开,下入蛙肉炒匀,

加盐。

淋点料酒去腥,

淋上老抽,

炒干水份,

将炒好的蛙肉移锅边,放进辣椒,姜,蒜,在上面加盐入味。

再混炒,

放进清水,

将蛙肉煮熟透。

放点调味鲜和103香,

炒匀出锅。

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蛙肉肉质细嫩,脂肪少,糖分低,富含蛋白质,碳水化事物,钙,磷,铁等多种维生素。蛙肉虽然好吃,但不宜多吃。田鸡肉吃多了可能会染上寄生虫,而寄生虫亘侵入眼球,会引发各种炎症,致使角膜溃疡,视力降落,严重者会致使双目失明。

蛙肉1定要煮熟透,吃了没煮熟透的蛙肉有能会导至腹泄,这之前也是听老人说的,不知道有无科学依椐。

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