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5彩缤纷11款宝宝营养食品

发布时间:2019-05-15 06:31:31 编辑:笔名

1.虾皮锅塌豆腐

作法:

1、备齐材料,把豆腐洗净切片,加1点盐腌1下,鸡蛋打散;

2、调1碗味汁:排骨汤+姜末+盐+白胡椒粉;

3、吸去豆腐表面的水份,然后裹上1层干面粉,接下来裹1层蛋液,放入平底锅中,中小火煎成金黄色的豆腐片;

4、锅内倒入刚才调好的高汤味汁,煮开后放入煎好的豆腐片,小火把汁收的差不多就能够了,撒上香葱末,大人孩子可以1起吃。

2.小猪豆沙包

作法:

1、需要1份发面面团,1份红豆沙。

2、面发好后搓长条,做剂子,擀面皮,小猪豆沙包的个头要略大1点,面皮也要擀的略大1些~ 包入红豆沙馅~ 先做出1个圆圆的豆沙包。

3、将小饼轻轻压扁做小猪的脸,再取1小块面揉圆做鼻子,在面团上抹1点水可以起到粘合的作用~再取两块小面团做耳朵。用筷子在眼睛的位置点两下,然后填入两颗红豆粒,我用的是红豆沙里的红豆颗粒~点缀煮熟的红豆。用小刀在鼻子上扎两下,小猪造型的豆沙包就做好了~

4、把小猪豆沙包放入蒸锅蒸15分钟就能够吃了。

3.芙蓉蛋卷

作法:

1、非常简单哦,也很好吃! 12只虾洗净,只取虾仁,挑除虾肠,放入搅拌机打成细细的虾泥.加盐,白胡椒粉,料酒拌匀,自己喜欢的话再加1点蔬菜丁,由于想给宝宝也吃1点,就放了煮熟的胡萝卜丁~除虾肉,鱼肉,猪肉,鸡肉都可以,用鱼虾味道更好;

2、鸡蛋打散,随喜好加盐调味,平底锅内刷上1层薄薄的油,烧热后倒入蛋液,摊成圆圆的蛋饼;

3、把蛋饼平铺在案板上,稍稍放凉。然后用小勺舀虾泥,均匀的铺在蛋饼上。海鲜馅厚1点也无妨,吃起来不会腻口;

4、卷起成蛋卷,可抹湿淀粉封口。上锅隔水蒸10分钟便可。具体时间也要看蛋卷的多少,肉馅的多少;

5、然后取出切块就能够了.也能够切薄片摆盘,也很漂亮,还可以根据口味多卷上1层紫菜,随便随意!

4.粗粮小馅饼

作法:

1、粗粮小饼需要玉米面,豆面,胡萝卜泥,比例是3:1:2。胡萝卜切薄片,隔水蒸熟再压成泥,胡萝卜泥多放些小饼更软和。把胡萝卜泥和玉米面,黄豆面混合~再打1个鸡蛋,搅匀~小饼会变得又软和又有营养。

2、现在就能够直接烙小饼了。愿意的话,可以用模具固定造型,模具内侧抹1点油避免粘连~ 在小饼上装璜红枣片,香菜叶,或按你的喜欢随意。

3、锅中加1点油,放入小饼,然后撒入适当水,盖上锅盖,用热气将小饼焖熟,这样小饼也会软和。

4、内馅需要鸡蛋,鳕鱼,胡萝卜。鸡蛋煮熟~ 切碎~ 像做鸡蛋沙拉1样;胡萝卜切小丁,煮软;鳕鱼蒸熟后捣碎。把所有材料混合,加1点盐调味。现在就能够拌饭,佐粥,搭配面包,饼干了,都很好吃~ 这次搭配粗粮饼~

5.南瓜薄饼

作法:

1、小南瓜洗净,去皮去籽,南瓜的量随意,喜欢南瓜味就多放些,对南瓜味敏感就少放。我用半个小南瓜烙了两张薄饼。

2、南瓜擦丝,不需要擦得很细,南瓜硬,擦丝的时候当心不要伤得手~

3、把南瓜丝盛入小盘,然后放入蒸锅蒸软,南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好。

4、蒸南瓜丝的时候把青红椒洗净切丝。

5、把南瓜丝,青红椒丝放入大容器,再打入1个鸡蛋拌匀,接着加入适当面粉,然后加入海带汤调理浓稠度,加少量盐调味,面糊就调好了~

6、平底锅中加入少量油烧热,舀入适当面糊摊成圆饼,两面金黄就行了,切块装盘,大人吃还可以在煎的进程中撒些白芝麻。

6.茄汁鸡米

作法:

1、把鸡胸肉或鸡腿切成小方丁,切小1点容易入味也好吃。把肉丁放在碗里腌制,加盐加酒便可。

2、然后是把番茄也切丁,也能够适当的加点黄瓜或其他。

3、再来是蒜末葱花之类的,还有小碗的调味汁,里面有番茄、白糖、盐、少量的醋,少许的清水,调好后可以尝下,缺什么补甚么。

4、鸡丁放入锅中炒至变色,捞出

5、锅里到点油,先放蒜末跟葱花,再放入番茄丁,倒入鸡丁和调味汁,翻炒略煮1下,勾个薄薄的芡就能够盛盘了。

7.南瓜蒸蛋

作法:

1、金黄色小南瓜1个,鸡蛋1个、小南瓜买的时候挑个漂亮的,在大的超市和菜市场就能够买到。

2、小南瓜洗净,切去顶部,盖子留着不要扔、南瓜很硬,不容易切,要谨慎不要切得手。

3、利用小勺和小刀把南瓜里面的籽挖空,再挖去1小部份果肉,果肉不用挖的太多,否则小南瓜蒸好后也没什么吃头了。

4、把南瓜盅和盖子1起放入蒸锅,蒸20分钟。

5、蒸过的小南瓜已变软了,1会放入蛋液还要继续蒸。

6、鸡蛋打散,加1点盐搅匀,再倒入适当温水继续搅匀,水和鸡蛋的比例约为2比1、然后用小滤过滤蛋液,除去筋头。

7、小南瓜盅蒸好后很烫,不宜马上倒入蛋液,将南瓜盅放置1会,温度适合后再倒入蛋液、然后入蒸锅蒸10分钟左右就行了。

8.双色饭团

作法:

1、直接用烤海苔包裹上米饭吃,味道就很好了,宝宝很喜欢;

2、把蒸好的米饭做成球状,分别裹上肉松和海苔碎就能够了;

3、也能够做成小小的手卷寿司,里面放些蔬菜条和肉松,很好吃。

9.蓝莓奶香麦片粥

作法:

1、煮3人份的白米粥;

2、蓝莓洗净,煮粥的时间把它放进冰箱冷藏1下;

3、牛奶适当,具体的量根据自己的接受程度而定,没掌控的话可以边放边尝,觉得可以了就行,免得1股脑倒进1袋;

4、麦片适当,还可以再加些葡萄干,随意随便就好;

5、粥煮到粘稠加入麦片略煮,然后关火;

6、加入适当牛奶,让粥变成奶白色,吃起来有淡淡奶香味,再根据口味加入冰糖、晾至温热就好,白米粥里加牛奶真的很好喝;

7、选你喜欢的容器盛入 奶香麦片粥,然后从冰箱取出蓝莓,不需全部倒进粥里泡着,可以1边喝粥1边撒蓝莓,很好吃。

10.奶香玉米饼

作法:

1、把适当酵母用温水冲开调匀;

2、把玉米面,面粉,奶粉1起放入大容器拌匀,再加打散的蛋液,白糖,酵母水和适当温水1起调成面糊

3、面糊调好后放在1边,饧发20⑶0分钟,直到面糊表面出现许多吝啬泡,就能够拿来做饼了;

4、平底锅里需要1层薄油,烧热后用勺子舀入适当面糊,摊成圆饼,1面煎上色后翻面,两面金黄即成、小饼里加了糖,火大的话会很容易糊。

11.沙拉

作法:

1、把鸡蛋煮熟,随意的切成小块;

2、西兰花洗净焯熟切碎;

3、把鸡蛋碎和蔬菜水果之类的放入容器,淋上酸奶或宝宝奶酪便可。

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